家常千叶豆腐怎么做的好吃简单，鱼香千叶豆腐的做法

　　鱼香千页豆腐吃起来有点像鱼香肉丝，成分不一样。我相信你有空一定会做出鱼香千页豆腐这样的好菜。我们来看看做法。

　　材料千叶豆腐200g、青椒1个、胡萝卜1根、油、盐、糖、醋、酱油、蒜、水淀粉、小葱、黑木耳、鸡精、胡椒粉、干辣椒。

　　 1.将小葱切成葱花，胡萝卜丝，青椒丝，发切丝，千叶豆腐切成薄片，蒜末。

　　 2、盐、糖、醋、酱油、蒜末，混合成鱼露。

　　 3.将油炒好的花椒和干红辣椒放入锅中，出香后捞出。

　　 3.加入千叶豆腐，翻炒几下，加入胡萝卜丝。

　　 6.加入木耳，炒至萝卜丝变软，加入拌好的鱼露，快速翻炒，加入青椒丝，变软，加入水淀粉，翻匀，关火。

　　 7.加入少许鸡精，翻匀，撒上葱花，出锅。

　　鱼香千页豆腐怎么做？材料千叶豆腐150g，耳朵50g，花椒30g，胡萝卜50g，蒜适量，干红辣椒适量，糖1茶匙，白醋半茶匙，陈醋1茶匙，盐2g，小辣椒，小淀粉，生抽1茶匙，干淀粉1茶匙。

　　 1.千叶豆腐切丝。加入少许干淀粉，搅拌均匀。

　　 2.用黑木耳泡发切丝备用。将胡萝卜切丝。辣椒洗净切碎。

　　 3.将酱油、胡椒粉、盐、糖、醋和蒜放入碗中，制成鱼露。

　　 4.将油烧热，放入干辣椒和豆腐丝炒一段时间。加入胡萝卜翻炒。

　　 5.翻炒鱼露，倒入水淀粉搅拌均匀。

　　千页豆腐和豆腐有什么区别？1.千叶豆腐是起源于日本，台湾省加工的人工制品。

　　 2.老豆腐是用豆子磨出来的，和千页豆腐的原料不一样。

　　 3，口感也不一样，千叶豆腐比老豆腐多了一点Q弹感；

　　 4.老豆腐不用煮也能吃，千叶豆腐不行；

　　吃千页豆腐豆制品的好处本身对人体就有很大的好处，而黄豆做的千叶豆腐可以降血脂，保护血管等。对女性也有很大的作用，可以降低乳腺癌等疾病的发病率。而且多吃豆制品对皮肤也很有好处。