千层糕的做法 椰汁千层糕(千层椰汁糕的做法大全)

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大家好，相信很多网友不太了解椰奶糕的做法，包括五颜六色的椰奶糕的做法。不过没关系。接下来分享一些关于椰奶糕和七彩椰奶糕做法的知识点。可以关注一下收藏，免得下次找不到。哦，我们开始吧！

椰奶糕的做法椰奶糕的做法

1.第一步是制作新鲜的菱角果肉。将半袋马碲粉(即125g)放入大容器中，加入1碗半水(1.5x250mL)的菱角粉，使其完全溶解在水中而不形成颗粒，然后加入切碎的菱角，在陶罐中放入另一碗半水，放入糖块。当糖块完全溶于水后，熄火，将菱角浆混合后立即倒入糖水，边倒边搅拌。

2.第二步制作椰汁浆。将半袋马碲粉(即125g)放入另一个大容器中，加入纯牛奶和椰子汁，菱角粉要完全溶于水，不能有颗粒。锅里放1碗半水，放入冰糖。当冰糖完全溶于水后，关火，将椰汁浆调匀后立即倒入糖水，边倒边调匀，制成生熟浆备用。

3.把蛋糕盘放在开水上蒸。盘子放点油，第一层放清水浆，水烧开后蒸6分钟，第二层放椰汁浆，水烧开后蒸6分钟，再用清水浆和椰汁浆逐层蒸。蒸好后晾凉(最好放冰箱里)切块(可以凉着吃也可以再蒸或者炒)。味道好极了。

椰子千层蛋糕是一种著名的食物。椰子千层蛋糕怎么做？和大家分享一个好吃又好看的椰奶蛋糕。如果你学会了，不管是朋友聚会，还是一起野餐，做一顿饭既好吃又有面子，而且这个菜谱你吃不厌。烹饪方法如下

1.红糖准备6个一次性杯子，1杯菱角粉，1/2杯红糖，4杯水！

二。找个容器，倒入1杯菱角粉和2杯水，搅拌均匀，过筛备用！将半杯红糖、2杯水倒入锅中，将红糖煮沸！将四分之一的菱角浆倒入红糖水中，快速搅拌，待红糖冷却至80度时，再倒回菱角浆中，搅拌均匀，红糖就做好了！

3.椰奶用一次性杯子准备一杯菱角粉，半杯糖，3杯水，2杯椰奶！准备一个容器，倒入1杯菱角粉和2杯水，拌匀，过筛备用！

四。将1杯水、2杯椰奶、半杯白糖倒入锅中，烧开！倒入四分之一筛过的马蹄浆，快速搅拌。等温度降到80度，就可以把白色的菱角浆倒回去搅拌均匀了！准备蒸

5.将红糖浆和白椰奶混合！蒸锅加水，找个容器，底部刷油，先涂红糖浆，再涂白椰奶，一层一层蒸3分钟左右！，蒸之前一定要搅拌好浆料，否则马蹄粉会沉底！

六、蒸9层，出锅！凉了就可以切！

七、分等级，很Q弹。

八，切！根据自己的习惯切成不同的形状。

蛋糕完全冷却后，切成小块，即可食用。吃的话可以放冰箱冷冻，味道会更好。不用烤箱，直接蒸。喜欢吃甜食的朋友，赶快试试这个做法吧。你永远不会失望。大人和小孩都喜欢甜食。最重要的是自己制作简单，吃起来健康卫生。如果你很激动，请按照上面的步骤制作。

椰子蛋糕千层蛋糕做法椰子蛋糕千层蛋糕做法1，

材料

2个芒果、200克椰子汁、40克鱼膜、200毫升水和40克糖

工作方法

1:鱼膜用冰水浸泡。

2:芒果去核，取出果肉，加入10g糖和150g水打碎。

3:取一半打好的芒果汁，烧至微沸，关火，加入20g软化的鱼膜拌匀。

4:加入另一半芒果汁，拌匀，放凉。

5:取一半椰子汁，加入50克水和30克砂糖，烧至

7:以此类推，直到液体全部倒出，放入冰箱冷藏4小时以上。

第二，练习，

材料

鸡蛋2个，黄油30g，低筋面粉100g，新鲜椰奶300ml，细砂糖40g，鲜奶油200ml，新鲜甜芒果3个，细砂糖20g。

工作方法

1.鸡蛋打散，加入奶油拌匀，再加入椰奶拌匀。

2.将细糖和面粉筛入搅拌好的蛋糊中。

3.将拌好的鸡蛋面过筛，使面条均匀细腻。

4.将筛好的面条放入冰箱冷藏30分钟。

5.在30分钟的间隙将芒果切片。记得把芒果切成薄片，这样堆叠会更接近面团的厚度。

6.30分钟后，将鸡蛋面从冰箱中取出，然后轻轻搅拌均匀，开始在不粘锅中煎炸。这里可以煎12-13块左右。不要用油，因为面里有椰奶和奶油就够了。

7.炸面后，打奶油。我把切芒果片剩下的一点肉捣碎，拌进去做芒果味的奶油，味道更鲜美。

8.然后一层一层的奶油芒果片，直到所有的面条，奶油和芒果都用完。

9.放好后，用干净的平板轻轻压在蛋糕表面。抹平蛋糕表面。

10.然后放入冰箱冷藏一个小时，才可以拿出来切着吃。

第三，练习，

材料

马蹄粉250g(我用的是周星品牌)

红糖2条(喜欢甜的可以加半条以上)

椰奶400毫升(即一罐)

清水4碗(约950克)

工作方法

1.锅里放2碗清水烧开，水烧开后放红糖。

2.2碗水和菱角粉加入，做成生浆，一定要搅拌均匀，不能有颗粒。

3.红糖水融化后，转小火，将小半碗原浆放入红糖水中，边倒边搅拌，直到变成透明糊状，然后关火。这是煮熟的果肉。

4.熟浆做好后，晾10分钟左右，然后将熟浆全部倒入原浆中，搅拌均匀。

5.将椰奶倒入另一个盆中，然后放入一碗生的和熟的牛奶，与椰奶混合。

6.把锅里的水烧开，在蒸饼的盆里刷一层薄薄的油，把盆放进去。然后倒一层马蹄粉浆盖在盆底。厚度看个人喜好。将薄层蒸约2分钟。当你看到透明的固体粉末过程中，你可以传播第二层椰奶，等等。最上面一层最好是马蹄粉，这样比较好看。

7.做好之后，拿出来晾凉。放在冰箱里更好吃。切之前一定要冷却，不然会软粘在刀上，切出来不好看。

椰子千层蛋糕是一道著名的美食。椰子千层蛋糕怎么做？这个世界上有各种各样的美食来满足人们的味蕾。椰汁千层蛋糕就是其中之一。这是一道非常美味的甜点。现在的人压力都很大，面对公司里的各种事情，需要一个一个去解决。加班也是常有的事，每天忙忙碌碌，为生活奔波。周末会和朋友聚餐，在酒店喝茶的时候会点甜品，椰奶蛋糕受到很多人的喜爱。

椰汁千层蛋糕

外面买椰奶千层面蛋糕很贵，做法也很简单。还不如自己在家试着做。这样不仅能打发时间，还能让你在做这道美食的时候感觉更开心。，自己做的椰奶蛋糕更地道。椰子千层饼是一种具有岭南特色的甜品。它的味道有浓郁的椰子味，搭配红糖更有益处。吃起来不甜不腻。许多人不喜欢吃太甜的食物。

这是一道著名的美食。

吃了之后会觉得不舒服，这个椰奶蛋糕不太甜。味道刚刚好。周末可以在家做，作为家人的下午茶，也可以让家庭气氛更加融洽。制作椰奶糕需要菱角粉和纯净水、鹰标炼乳、椰奶、冰片糖等。准备好冰糖，将冰糖放入锅中，然后倒入纯净水煮沸成红糖水，再放凉待用，变成红色的一层。

椰奶蛋糕怎么做？

然后把椰奶倒进一个盆里，加一些炼乳到鹰里，搅拌均匀，就成了一层白色。另备一盆，将菱角粉和纯净水混合成糊状，将菱角粉充分搅拌。在搅拌过程中，菱角粉底部会发现一层厚厚的沉淀物。将马蹄粉倒入椰奶和红糖中，搅拌均匀。然后将锅里的水烧开，放入蒸盘中，倒入搅拌好的菱角粉，蒸五六分钟即可。

椰子千层蛋糕怎么做椰子千层蛋糕怎么吃

1.第一步是制作新鲜的菱角果肉。将半袋马碲粉(即125g)放入大容器中，加入1碗半水(1.5x250ml)的菱角粉，使其完全溶于水而不造粒，然后加入切碎的菱角，在锅中放一块糖。当糖块完全溶于水后，熄火，将菱角浆混合后立即倒入糖水，边倒边搅拌。

2.第二步制作椰汁浆。将半袋马碲粉(即125g)放入另一个大容器中，加入纯牛奶和椰子汁，马蹄粉要完全溶解在水中不要有颗粒，放入一碗半水的锅中放入冰糖。当冰糖完全溶于水后，熄火，将椰汁浆混合后立即倒入糖水中，边倒边搅拌，制成生熟浆备用。

3.把蛋糕盘放在开水上蒸。锅里放点油，第一层放清水浆，烧开后蒸6分钟，第二层放椰子水浆，烧开后蒸6分钟，(注意每层厚度要一样)，再把清水浆和椰子水浆一层一层蒸。蒸好后晾凉(最好放冰箱)，切块(可以凉着吃也可以再热或者切块)

椰奶糕的做法[椰奶糕]

材料红糖酱马蹄粉150克，红糖150克，水650克。椰子粉浆；马蹄粉100克，椰子汁300克，白糖60克，纯牛奶250克。练习步骤

第一步在150克马蹄粉中加入300克水，搅拌均匀。将马蹄粉搅拌成细面糊。再过滤一遍，味道会更细腻。

第二步将350g清水和150g红糖倒入锅中，煮至红糖融化，不用煮沸。红糖融化后，转到最低火，加入一勺第一步准备好的面糊，约60g，搅拌煮至粘稠，然后立即倒入面糊中，边倒边搅拌，搅拌成同样颜色的面糊。

第三步将100克菱角粉和300克椰子汁搅拌均匀，直至菱角粉融化，然后过滤；加入250克纯牛奶或椰子汁，60克白糖，煮至白糖融化。加入2勺刚搅拌好的面糊，不断搅拌，煮至粘稠。然后倒入面糊中，边倒边搅拌，搅拌均匀。

第四步锅里多倒些水烧开，然后在蒸笼上放一个容器，先舀2勺红糖粉浆，记得倒之前搅拌，防止下沉，然后盖上盖子蒸4分钟，直到凝固。如果不放心，可以用手轻轻按压。没有坑。

各种甜品是很多女生的最爱。开心的时候要吃甜片，不开心的时候也要吃甜品。说到甜品，很多人都觉得吃甜品会胖。事实上，有些甜点比长胖对女生更有益。比如今天，我做了这个椰奶蛋糕。虽然很甜，更有营养，是非常适合女生的甜品。

椰饼层次丰富，一层甜甜的红糖，一层香浓的椰汁，所以层层叠叠，口感非常丰富。又软又Q弹，口感极好。今天，我将教你如何制作椰奶蛋糕。具体配方和做法分享性病网给大家。喜欢的朋友记得试试。教你做椰奶糕，适合女生的中式甜品，软糯Q型，好吃又滋补。

第五步然后加入2勺椰奶粉，中火继续蒸4分钟，再加入一层红糖粉，蒸至凝固，再加入另一勺椰奶粉蒸至凝固，一层蒸8分钟至熟，出锅冷却，脱模，切块。

好了，文章到此结束。希望能帮到你。

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