做好的柠檬鸡爪苦味如何去除(柠檬鸡爪发苦如何处理)

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夏天啤酒遇上羊角。

由，美味的迷迭香是不容易的

鸡爪、柠檬1斤、蒜1个、酱油几瓣、醋3勺、糖5勺、小米椒少许、香菜3根、花椒少许、蚝油1勺、小辣椒5克、香油1粒、料酒0.5勺、0.5勺。

步骤1，1。将鸡爪清洗干净，用剪刀减少足齿，用刀切成两半，洗净。2.锅盖冷水，加少许胡椒粉，少许料酒，少许八角煮10分钟。插筷子鉴定鸡爪熟了，然后取出清洗干净。

2.1.提前半小时冷冻冰箱里的冷水。2.鸡爪滴水第一步完成后，清洗干净，放入冰中浸泡20分钟(这一步是为了让鸡爪吃起来很Q)

3.用鸡爪在冰水中浸泡的准备好这些食材。

4.将所有调料混合搅拌均匀，加入100ml冷开水浸泡后面的鸡爪。所有的食材混合在一起，要根据个人口味咸淡酸甜。如果喜欢酸，可以多加点醋。

5.将泡好的鸡爪封口。

6.浸泡后的鸡爪密封后放入冰箱的保鲜层。浸泡4小时以上再卷。再浸泡24小时以上，口感更好。

提示1。一定要准备冰水，让鸡爪达到Q弹性。2.配料的时候一定要尝尝味道，可能因人而异。

鸡爪的营养作用。去除脂肪和降低血压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体血脂和胆固醇的作用。

2.美容护肤

鸡爪可以增强皮肤张力，消除皱纹。

3.富含铜

鸡爪还含有丰富的铜，对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨骼组织、脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。

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