咸疙瘩汤的做法大全家常汤(咸疙瘩汤的做法大全窍门)

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可能很多盆友平时都有咸汤面，尤其是南方的一些盆友，大家都喜欢喝粥。因为它的美味曾经让很多人百吃不厌，而面汤的营养成分也不容忽视。今天，我们的重点是详细介绍腊肉汤面的做法。这种汤面很适合脑力劳动者。因为这种咸汤面可以补充虚弱的身体，不仅营养而且有利于消化吸收！

面汤可以做成素菜面汤，也可以做成肉面汤。生鸡蛋、肉等做成的面汤。非常适合脑力劳动者，可以补充蛋白质。对于体质较弱，消化吸收能力较弱的人来说，比较适合清淡口味的素面汤，以生鸡蛋、小青菜、西红柿为主。有颜色，增进食欲，营养丰富，利于消化。水果中含有大量的维生素、矿物质和甲基纤维素，可以改变因多吃家畜食物而导致的酸性体质，有助于提高人体免疫力。胃口不好或者经常应酬喝酒的人也比较适合喝素面汤，多肉的面汤会增加肝脏的压力。

面汤的营养成分取决于小麦粉中含有多种维生素B群，在酸碱自然环境中相对稳定，但加碱做面食时，这种可靠性就会受到破坏。煮面的时候，很多营养物质会流出到面汤里。煮饺子的时候，一些营养物质也会流出来。面汤可以将小麦粉中的各种营养元素储存在汤中，可以防止糕点中营养成分的破坏。说白了，“原汤变原食”也充分证明了这一点。

面汤的具体做法是

1.锅热后，加入少量食用油烧开，将丝袜和高跟鞋放入锅中后放入锅中，直到香味出来(如果是素面汤，立即炒香菇，然后是切好的西红柿)，然后加入两碗水(或骨头汤、鱼汤、大骨头汤)烧开。

2.用冷水将小半碗小麦粉揉成细面团，备用。

3.水烧开后，将面团疙瘩倒入锅中烧开，加入鸡蛋和蔬菜水果。烧开后，放入葱段和少许盐调味，即可食用。

做面疙瘩时，水要一点一点往碗里倒，这样才能保证边倒边不断搅拌，而且一定要用冷水，这样面疙瘩才会做得又小又细，才会在锅里熟。面汤不要煮太久，否则不仅颜色不好看，味道也不好。

鉴于以上，详细介绍了咸面汤的做法。我们也为前面的大家详细介绍了很多咸面汤的做法。每个人都可以根据自己的爱好做出自己喜欢的口味。我们也知道面汤的营养成分。适量食用一些咸面汤可以提高我们的食欲。我希望你能试一试。

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