烙烧饼怎么做又软又好吃视频教程(烙饼怎么做又软又好吃视频)

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自制煎饼的制作方法材料面粉500g，盐5g，冷水适量，葱花1把，香油40ml。做法1。在面粉中加入盐，搅拌均匀，慢慢倒入清水，边倒边搅拌，直到出现硬块，停止加水，用手使劲搓，如果感觉面团干了，用勺子加一勺水，搓到面团表面光滑，用手指轻轻按压。2.在案板上撒上干面，取出烤好的面团，再用力搓5分钟，直到面团变软；3.擀开面团，一张薄饼，厚度约半厘米；4.在面饼表面撒上盐，用手轻压，然后撒上葱花和香油，用手抹匀；5.然后用一只手轻轻卷面饼，另一只手慢慢拉出，为的是让面饼卷得薄而均匀，卷成圆柱形；6.卷好后分成均匀的四分之一，拉起一剂，双手反方向轻轻转动，让里面的葱花包裹均匀，然后揉成圆形，用擀面杖擀开，依次擀出每一个面团；7.电饼铛或平底锅放适量油，抹匀，微热时放入面饼。如果是平底锅，盖上锅盖，用小火慢慢烤至底部发黄，再翻过来烤至面饼两面金黄。

煎饼煎饼怎么做材料面粉3杯，开水1/2杯，鸡蛋2个；猪油1茶匙，冷水1杯，分别。做法1。将开水倒入面粉中，轻轻搅拌，然后加入鸡蛋，搅拌均匀，小心做成面团。软硬可以和面粉调和。如果太粘，就加面粉。如果太干，加入冷水，静置20分钟左右。2.将面团搓成条状，整块抹油，平均分成10等份。每一个面团都被涂油拉伸，面团被扭曲重叠成螺旋状。摊开一个0.5cm厚的圆形面饼，放入锅中煮熟，放入干锅中用文火烤10分钟左右，取出。吃的时候，从外围往中间拍手，上下拍打，使之松散，就是香脆可口的煎饼。

怎么自己做煎饼？1.在面粉中加入盐，放入碗中。2.加入水和酵母，搅拌均匀。3.揉成面团。4.盖上布，醒半个小时。5.切成块，翻转90度，卷成圆饼。6.把它卷成长方形的蛋糕。7.卷起来。8.把油放在商标上。9.烧热饼里的油，煎至两面金黄，切块。

煎饼煎饼的做法煎饼材料面粉3杯，开水1/2杯，鸡蛋2个；猪油1茶匙，冷水1杯，分别。做法1。将开水倒入面粉中，轻轻搅拌，然后加入鸡蛋，搅拌均匀，小心做成面团。软硬可以和面粉调和。如果太粘，就加面粉。如果太干，加入冷水，静置20分钟左右。2.将面团搓成条状，整块抹油，平均分成10等份。每一个面团都被涂油拉伸，面团被扭曲重叠成螺旋状。摊开一个0.5cm厚的圆形面饼，放入锅中煮熟，放入干锅中用文火烤10分钟左右，取出。吃的时候，从外围往中间拍手，上下拍打，使之松散，就是香脆可口的煎饼。

煎饼怎么做才能又脆又好吃？第一次做煎饼。做这样的银很好。烤蛋糕前用温水拌好面团，活后醒发20-30分钟，这样面团要更软一些。烧油爇，倒入干面粉，搅拌成糊状，即成糕点。将面条擀成薄片，上油，放在面皮上，搓匀，对折，切成细条，卷起来，抻一下，卷成圆形，烤几分钟，翻过来磕三下，烤出来的饼外酥里嫩，层次分明，酥香四溢，可以尽情享用美食了。

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