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关于羊肉的功效和禁忌的养生知识有很多种，很多茶友都比较关心。今天就来介绍一个大家比较关心的话题羊肉的功效和禁忌，羊肉的吃法。下面茶叶网就性病网为大家详细介绍一下。原文内容如下

羊肉，在大家的认知里，是一种很丢人的肉，很多朋友都不喜欢吃。其实羊肉营养价值很高，偶尔吃一次对身体有很大的帮助。那么，羊肉有哪些功效和作用呢？我们一起来看看吧。

羊肉的功效和作用

1.温暖脾胃

可用于治疗脾胃虚寒引起的恶心、消瘦、畏寒。

2、温补肝肾

可用于治疗酸痛、酸痛、冷痛、阳痿等。肾阳虚引起的腰膝酸软。

3.养血温经

用于产后血虚、经络寒凉引起的腹冷痛。

4.保护胃黏膜。

羊肉可以保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉有补肾壮阳的作用，适合男性经常食用。羊到处都很珍贵。羊肉是极好的食疗保健品。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆可用于治疗多种疾病，具有很高的药用价值。

5、养肝明目

羊肉具有益血、养肝、明目的功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲症、白内障、青光眼等疾病有很好的疗效。与牛奶相比，羊奶富含脂肪和蛋白质。是肾病患者的理想食品之一，也是体虚者的天然滋补品。

吃羊肉的禁忌

1.吃羊肉后每隔一段时间就需要喝茶，否则会引起便秘。

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2.患肝炎的人不要吃太多羊肉，要适当吃。吃太多羊肉会增加肝脏的负担，导致疾病。

3.《本草纲目》说到羊肉，都说吃羊肉加醋伤人心。羊肉是热的，醋是甜的，温的，和酒差不多。两个东西一起煮，容易生火，容易动血。，羊肉汤不宜加醋，心功能不全和血液病患者尤其要注意。

4.羊肉性温，助阳。一次不要吃太多。最好吃一些白菜和粉条。

很多人吃羊肉火锅，就放在锅里，肉质鲜嫩。这样吃羊肉不好。羊肉里有细菌和寄生虫。如果你把它放在锅里，寄生虫不会被杀死。你必须把羊肉涮熟。

羊肉怎么吃

1.当归生姜羊肉汤

材料羊肉500克、姜250克、当归150克、胡椒面2克、葱50克、料酒20毫升、盐3克。

制法当归、生姜用清水洗净，切成大块；去骨羊肉，去筋膜，沸水浸泡去血，取出晾干，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条状；在砂锅中加入适量清水，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅中，大火烧开，撇去浮沫，小火炖至羊肉熟透。

用法喝汤吃肉。功效适用于病后虚寒，面色枯黄憔悴者。

源于《金匮要略》。本方以羊肉温中补虚，当归补血止痛，生姜温中健胃。可用于治疗脾胃虚寒、腹痛、胁痛，或气血不足、中阳虚弱。同名755-79000方中加入了黄芪，对滋补身体特别有效。

2.补中羊肉粥羊肉250g，切成小块；大米(或玉米)180克。加水做成粥。加入盐、姜和胡椒调味。可以分2~3次。

源于《证治准绳》。原始配方中提到了“强化s to”的功能

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