海带的功效与作用吃法海带怎么做好吃(海带的14个功效不看不知道)

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随着现代人饮食生活方式的改变，工作负担和生活压力的增加，“三高”人群呈现年轻化趋势。如果控制不好，可能会发生中风和冠心病！

“三高”主要指高血糖、高血脂、高血压。“三高”的降低有赖于药物的控制，但不可否认的是，如果没有食物的帮助，药物的使用只是治标不治本。

特别注意“三高”人群的日常饮食。下面，我推荐一种我想远离的食物海带。经常吃不仅能降低三高，还能击退血栓！你可以在家做。起来看看吧~

就是高三最怕的食物海带。

现代医学研究证明，海带含有许多对人体健康有益的营养和药用成分。食用海带有助于降低血糖、血脂和胆固醇，预防动脉硬化、便秘、老年痴呆症和抗衰老。，日本人称海带为“长寿菜”。中医认为海带性微寒无毒，具有软坚散结、化痰平喘、利尿消肿、降血脂、降血压等功效。

海带的功效

1降低血压

克林、钾盐、钙能减少人体对胆固醇的吸收，降低血压。

2降低血压。血脂

海带中含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维，可以清除附着在血管壁上的胆固醇，调节肠胃，促进胆固醇的排泄。

3有助于降低血糖

海带中含有60%的褐藻糖胶，是一种优良的膳食纤维。糖尿病患者食用后，可延缓胃排空和食物通过小肠的时间。这样，即使胰岛素分泌减少，血糖水平也不会升高，反而有助于达到治疗糖尿病的目的。

一颗坚强的心

海带中含有丰富的镁，是人体必需的微量元素。镁不仅是体内各种酶的辅因子和激活剂，而且在调节心脏活动中起着重要作用。

5抗血栓形成

海带中含有一种叫海带多糖的活性成分，可以降低人体内血清总胆固醇和甘油三酯的浓度。海带多糖还具有抗凝血作用，可防止血管内血栓形成。

这样吃海带，效果很好！

海带的做法

猪肉汤

降低三高

原材料

豆腐200克，海带50克，盐和食用油。

方法

海带泡水，洗净，切成菱形块。

豆腐切成大块，放入锅中，加水烧开，捞出，放凉，切丁。

锅里热油，然后放入豆腐和海带，加水烧开，关小火，加盐，煮到海带和豆腐味道不错，即可食用。

豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病患者的药膳。

经常食用海带豆腐汤有助于降低三高。

黄豆紫菜焖排骨

抗血栓形成

原材料

骨头(奶酪骨头)，蒜瓣，生姜，豆豉，海带和大豆。

方法

用开水冲洗骨棒，去除血水。将姜切成小块。

把骨头、蒜瓣、姜片、豆豉、海带、黄豆一起放在高压锅里，加两勺盐和适量的水，基本不超过海带，大火炖两三分钟或者小火炖七八分钟。

大豆中含有大豆皂甙，可控制凝血酶诱导的血小板减少和血栓纤维蛋白形成，具有抗血栓形成的作用。

经常食用黄豆海带炖排骨可以预防血栓形成。

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