白水煮大虾怎么煮好吃窍门(最简单的水煮虾的做法水煮大白虾)

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1.虾洗净；

2.大白虾洗净，挑虾线，剪去虾须；

3.锅中加入适量的水，烧开。烧开后加入适量的盐和料酒，继续煮姜片和葱段；

4.将虾倒入锅中，大火煮5分钟，浸泡10分钟；

5.将葱、姜切碎放入小碗中，倒入适量醋制成蘸酱；

6.取出摆盘。

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