端午节做啥好吃的(端午节最好吃什么)

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1.吃粽子粽子被称为& quot焦叔& quot在古代。据说是为投江自尽的屈原发明的。真正有记载的粽子发现于《风土记》年的金周时期；，历史最悠久的饺子是Xi的蜂蜜凉饺& # 039；安，发表于聚源《食谱》。

，世界各地的人们都有类似的端午节习俗，端午节吃粽子自古以来在中国各地都是一样的。今天& # 039；的粽子更多样、更丰富多彩。现在各地的粽子一般都是用糯米包在一个壳里，但里面所含的颜色要看当地的特产和风俗。吃之前加热粽子既安全又卫生，还减轻了消化的负担。

2.吃黄武江浙一带有吃& quot黄武& quot端午节期间。指黄武的黄瓜、鳗鱼、黄鱼，高邮的鸭蛋黄、雄黄酒。除此之外，浙北的端午节还有吃豆腐的习俗。

端午节不仅是吃粽子的时候，也是一年中鳗鱼肉最嫩最有营养的时候。，有一句俗话说& quot端午节鳗鱼和人参比赛& quot。黄鳝因其口感软滑无刺，一直是人们喜爱的一种淡水水产品，尤其是儿童和老年人，是很好的滋补品。黄鳝性温味甘，入肝脾肾经。具有补中益气、养血温阳、健脾强精、止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。

3.吃茶蛋在南昌西南一带，端午节要煮茶蛋和咸蛋。鸡蛋包括鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋。蛋壳被涂成红色，装在五颜六色的网袋里，挂在孩子们的脖子上，这意味着祝愿孩子们好运和安全。

4.吃油饼端午节除了吃粽子，还要吃油饼。油饼要做好热油面，裹上白糖、桂皮、玫瑰花、核桃仁、猪油做成的馅料，放油锅里炸。皮松馅甜外观美。

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