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在空气炸锅中翻动食物时，无需关闭电源。如果空气油炸锅有暂停按钮，您可以先暂停空气油炸锅，然后将油炸锅拉出。

空气炸锅是一种可以用空气“炸”的机器。它主要是用空气代替原来煎锅里的热油，使食物煮熟；，热风也吹走了食物表面的水分，使得食物类似于油炸。空气油炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，通过高温加热机器内部的热管产生热空气，然后用风扇将热空气吹入油炸锅对食物进行加热，使热空气在封闭的空间内循环，利用自身的油脂对食物进行油炸，使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到油炸的效果。所以空气炸锅其实就是一个简单的带风扇的烤箱。

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