金蝉蛹的吃法,蚕蛹怎么做好吃(金蝉蛹的吃法,蚕蛹怎么做好吃视频)

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煎金蝉黑蝉炖鸡汤蝉不仅含有高蛋白，而且味道特别。此外，它们对人体还有许多滋补和药用功能。人们把蝉比作“唐僧肉”。蝉可以炒，可以炒，可以酱油炒。又脆又好吃。最特别又滋补的方法是黑蝉炖鸡汤。

蝉的一生可以分为三个阶段：刚从土里钻出来的蝉叫金蝉，是最美味的。可以做成油炸金蝉，也可以做熟炒。可以用椒盐或者酱油炒，炒好后撒上椒盐，味道最好。

油炸金蝉

练习：

1.一般很难买到新鲜的，但是可以在网上买到冷冻的。金蝉在室温下解冻，然后用清水冲洗。

2.用淡盐水泡半天。

3.拿出来晾干。

4.中小热油后转中火，放入花椒和葱爆炒。

5.加入金蝉，大火翻炒。

6.加入少量酱油调味，继续翻炒至表面焦黄。金蝉爬树后开始蜕壳，变得又白又嫩，被称为白蝉。最后，它的身体变黑，翅膀变硬。能正常飞行的叫黑蝉。乌蝉用于炖鸡汤。

黑蝉炖鸡汤：1。鲜蝉100克左右，先用剪刀剪去蝉的脚和翅膀，放入盐水中浸泡蝉以利小便和清除污垢。

2.加入一只清淡的鸡肉和一片姜一起炖。

也有用猪骨代替鸡肉，加入红枣和姜片做汤的。

这种做法是老一辈传下来的，有补肾明目，清热镇惊的作用。夏天广东农村很多人会抓蝉给孩子煲汤，说喝了汤的孩子晚上不会哭。

当然，蝉最好的吃法是先炒熟，再撒上盐和胡椒粉，这样的酒最美味。

大家好！蝉怎么吃才好吃？有几种方法。

我的家乡盛产蝉，按照古老的传统，家家户户都会做蝉菜。有煎、炸、腌、烤等。我最喜欢的食物是油炸金蝉。

今天就和朋友们分享一下怎么炒金蝉。

先将新鲜的金蝉花在淡盐水中浸泡一小时，洗去泥沙，放下水锅中的焯水，沥干水分。热烫的目的是去除蝉的异味，快速催熟。

二、调料：葱姜蒜切片，干辣椒一把，胡椒粉一把，香菜梗切碎备用。

第三，锅里烧热油，用五六成热炸蝉，炸至金黄色，捞出控油备用。

4.锅内留少许底油，爆香花椒和干辣椒，再放入葱、姜、蒜片炒香，倒入金蝉翻炒两分钟，撒上孜然粉、香菜段，盐勺出锅。

特点，香脆可口，麻辣鲜香。

注意：过敏体质的人不吃或少吃，皮肤会又红又痒。

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