马蹄粉是怎么做成的呢(马蹄粉是用什么做成的)
生活百科 2023-04-28 16:56生活百科www.xingbingw.cn
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1.制作鲜荸荠粉时，应先用清水洗净，然后去皮，取出里面的白色果肉，再放入搅拌机中捣碎。做成泥状后取出，用干净的纱布过滤，把里面的水全部滤掉，得到稠浆，沉淀在干净的盆里。
2.每天24小时后，上面的清水可以直接倒掉，下面剩下的湿菱角粉取出后要放在太阳下晒干。当它完全干透，用手抓的时候不会粘在手上，就说明菱角粉已经做好了。你可以把它收集起来，放在一个可密封的容器里，保存在一个凉爽的环境里。当你需要吃的时候，你可以把它拿出来。
3.除了这种制作方法之外，还可以将新鲜的菱角粉剥掉，得到的果肉可以切块。然后，放入烤箱烤盘，中火慢烤。晾干后，取出直接放在家里的破壁机中研磨。他的工作完成后，可以得到白色的菱角粉，但这种菱角粉的质量不如上述方法制作的菱角粉。
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