鸡蛋饼的做法家常做法简单(鸡蛋烙饼怎么做-)

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材料面粉1杯，鸡蛋三个，开水1/3杯，油2大匙，冷水1/5杯，葱花，盐适量做法1.开水冲入面粉，快速搅拌，烫熟2.加入冷水和油，揉成软硬适中的面团3.将面团放置约30分钟，将面团揉光滑，平均分成3份4.擀成大薄片，平底锅烧热后，将饼皮烙至透明，翻面再烙5.鸡蛋三个打散6.加入适量葱花和盐搅拌均匀7.锅中加入少量油烧热，倒入打散的蛋汁8.马上盖上烙熟的饼皮，小火烙一会儿至鸡蛋熟透，关火。借助铲子将鸡蛋饼翻面9.有鸡蛋的一面朝上10.用筷子夹起一边，慢慢卷过去11.全部卷好，稍微凉一下，用刀切成小段即可食用

鸡蛋饼，怎么做？

我自己做的是 鸡蛋+面粉+盐+葱花末 +清水搅拌均匀的糊糊。 平锅中少许油，用勺，差不多一勺就可以，在锅摊成均匀的圆饼。 两面金黄即可以出锅。 特点是软嫩，老少皆宜

香甜鸡蛋饼的做法，香甜鸡蛋饼怎么做好吃，香甜

食材明细面粉适量鸡蛋两个白糖适量甜味口味煎工艺廿分钟耗时简单难度香甜鸡蛋饼的做法步骤1原图料。2将鸡蛋打入碗、加入适量的面粉、白糖、加入一点点水3搅拌成糊状4电饼档、或者是平底锅刷上一层油、磨具放入锅中，将面粉糊倒入模具中、5小火煎至凝固、用筷子协助脱模、煎至两面金黄即可6成品图使用的厨具电饼铛、不粘锅、平底锅

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