糖葫芦为什么用糯米纸，糯米纸可以防止糖葫芦融化吗

　　在外面买糖葫芦的时候，大家可以看到一种纸，是用来包裹糖葫芦的，这样糖就不会化了。很多人都很困惑。糖葫芦外面的纸是什么？关于，糖葫芦外面的纸是什么？糯米为什么不粘冰糖葫芦？第五网边肖将为您一一解答！

　　糖葫芦外面的纸是什么？糖葫芦外面的纸有的是油纸，就是塑料纸，不能吃；有的是米糊纸，那个是可以吃的。用嘴加就会融化，主要是米糊。糖葫芦里的糖一般是糖浆做的。将红糖或白糖按2: 1的比例加入水中，用小火熬成糖浆。记得经常搅拌，不然会粘锅或者糊。如果煮的时间不够，糖会粘在牙齿上；煮的时间太长，糖就苦了，裹糖葫芦的白纸就是糯米纸。

　　为什么糯米不粘糖葫芦？糯米纸不粘糖葫芦，方便包装。因为冰糖葫芦外面有一层糖，所以黏黏的。如果要带走，需要打包。，如果你把它们粘在普通的纸上，你就不能把它们弄下来，你就不能吃了，这就污染了糖葫芦。，糯米纸是可以吃的，所以用糯米纸包起来，既方便又可以吃。

　　糖葫芦，又名糖葫芦，东北叫糖梨膏，天津叫糖墩儿，安徽凤阳叫糖球。糖葫芦是汉族的传统小吃。野果用竹签串起来，蘸上麦芽糖浆，在风中很快变硬。是北方冬天常见的小吃！

　　糯米纸怎么吃糯米纸分为普通糯米纸和带丸糯米纸。这两种糯米纸不一样，吃法是一样的。普通的糯米纸直接包在糖果、糕点或药品上，可以直接食用。糖果、糕点可以用普通的糯米纸包裹，因为不影响包裹食物的口感，所以需要在入口即化。普通的糯米纸也可以用来包裹凉菜、熟食、甜点、零食等。如花生糖、酥饼、奶糖、糖葫芦串、沙拉虾卷、金沙蛋黄卷、香草冰淇淋、巧克力、蛋黄水晶虾、油炸冰淇淋、高级茶、香脆哈密瓜卷、松子烤鸭卷等。

　　用糯米纸包在药片里的目的是为了减少服药时的痛苦。片剂、丸剂、散剂等有苦味的固体药物。需要特殊的糯米纸来包裹它们。为了使糯米纸将药物包裹在口中，喝水后不被破坏，并使其滑溜溜，易于吞咽，直至吞入胃中，必须加强糯米纸包衣片剂的柔韧性、隔离性和润滑性。所以普通的糯米纸是不能胜任的，需要特殊的带药丸的糯米纸。

　　糯米纸怎么做大家都确定糯米纸是糯米做的，其实不是。糯米也没有纸的成分。通常，糯米纸是由淀粉如红薯、玉米或小麦粉制成的。在食品厂，工人叔叔把这些淀粉做成浆状，然后过滤掉杂质，用热水洗成淀粉糊，再把淀粉糊均匀地喷在烘干机上。烘烤后，制成薄而透明的糯米纸。

　　淀粉本来是可以吃的，遇到水可以变成糊状。现在做成薄片状，一入口自然会被唾液融化掉。有意思的是，有些给航天员吃的食物还会盖上一层糯米纸。有了这层膜的保护，宇航员可以在没有重力的宇宙中进食，不会出现碎片乱飞的场景！可见糯米纸能起到很大的作用！