鱼腥草含马兜铃酸为什么国家不禁止，鱼腥草中有马兜铃酸吗

　　很多家庭一直用鱼腥草泡茶，但随着马兜铃酸致癌事件的发生，很多人担心饮用的安全性。那么，鱼腥草有马兜铃酸吗？马兜铃酸的功效和作用是什么？

　　鱼腥草中有马兜铃酸吗？在中国，早在两千年前，鱼腥草就被用作野生蔬菜。相传春秋时期，越王勾践为谋生计，炼心励志，率人选用蕹菜(鱼腥草。)和吃它，以满足他们的饥饿和废除饥荒。魏晋以来，鱼腥草被正式入药，以“鱼腥草”之名载入医书。在历史变迁的发展中，它一直扮演着药食两用的角色，在人们的保健、防病治病中发挥着作用。随着现代人越来越崇尚自然，追求简朴，野生或自家种植的鱼腥草在各地(尤其是西南地区)的大众餐桌上成为了具有双重价值的“公路野菜”。

　　鱼腥草，又名牛心朴子、紫金牛等。是一种食用植物，具有清热解毒、利尿消肿等功效。最近网上传说鱼腥草含有马兜铃酸，常吃可能致癌。这可让很多朋友担心了。

　　马兜铃科是植物界的一个分支，马兜铃酸是化学成分，马兜铃内酰胺是马兜铃酸的代谢产物。马兜铃属的草本植物大多含有马兜铃酸。目前已知的中药材有关木通、青木香等60余种。

　　马兜铃酸确实有毒，这一点早有定论。2005年出版的《中国药典》不再收录关木通、马兜铃等含马兜铃酸的中药，代之以其他品种。2008年，国际癌症研究中心将其列为1类致癌物，马兜铃酸的天然混合物被列为2A类致癌物。需要注意的是，鱼腥草中没有马兜铃酸。重庆市中医院药剂科副主任淡定地说，鱼腥草不是马兜铃属植物，不含马兜铃酸，但含有马兜铃内酰胺，两者不一样。

　　马兜铃内酰胺马兜铃酸在鱼腥草中含量极少。从细胞毒性来看，对肾上皮细胞有一定损伤和抑制作用的是马兜铃内酰胺-I。在鱼腥草的提取物中发现了马兜铃内酰胺-BII、AII和FII。是否包含I类不清楚。

　　马兜铃酸会致癌，但鱼腥草中没有马兜铃酸的化学成分。，尚不清楚它是否含有马兜铃内酰胺-I，可损害和抑制肾脏。

　　马兜铃酸的功效与作用主要成分马兜铃种子中含有马兜铃酸、马兜铃酸等。

　　功效能清肺止咳，但祛痰作用不明显。

　　加工生的或蜂蜜。

　　味苦而寒。

　　归经入肺、大肠经。

　　马兜铃酸具有很强的致突变和致癌作用。肿瘤的发生与马兜铃酸的剂量和服用时间有关。马兜铃酸对肿瘤的作用与AL-DNA加合物引起肿瘤相关基因的突变和激活有关，故称为遗传毒性致癌物。中药肾病患者尿路肿瘤组织中P53基因表达增加，p53基因发生突变，AA-诱导大鼠肿瘤组织中ras基因(c-Ha-ras，c-N-ras，c-ki-ras)发生突变。体外细胞培养也证明AA-I可引起携带人p53基因的小鼠胚胎成纤维细胞系p53基因突变，且上述基因突变类型非常一致，主要为A-T易位(A:t T3360a)，被称为马兜铃酸中毒的标志性突变，因为非马兜铃酸肾病患者中尿路移行上皮细胞癌A:t T3360a少见。P53基因突变与dA-AL加合物的作用明显相关。

　　含马兜铃酸的药材清单