滑子菇食用禁忌，滑子菇什么人不能吃

　　滑菇营养丰富，是宴席上的常客。味道很好，汁也很好喝。特别受吃货们的欢迎，菜也经常上。第一个被吃了。不能吃太多好吃的。

　　滑菇禁忌人群患有胃炎、汤炎、肾衰竭，禁止食用滑菇。

　　如何炒滑菇食材滑菇、黄瓜一根、胡萝卜一根、腰果适量、素油适量、盐、酱油、味精、胡椒粉、香油。

　　 1.用剪刀将滑菇的老根剪下，用清水洗净胡萝卜、黄瓜切成薄片备用。

　　 2.锅里放上水，烧开。水烧开后，放入蘑菇中煨一下，取出后放入冷水中冷却。拿出来控制净水。

　　 3.锅中放油，用小火将腰果炸至淡黄色，捞出。

　　 4.锅里留底油，放入蒜末爆香，放入滑菇翻炒几下，再放入黄瓜片和胡萝卜片翻炒均匀。

　　 5、放素油调味，再放胡椒粉、酱油、适量盐、少许味精，搅拌均匀。

　　 6.将腰果倒入锅中，在锅中放几滴香油。

　　滑子菇可以和香菇一起吃吗？滑菇可以和滑菇一起吃，也可以和什锦蔬菜一起炒。

　　 1.香菇、滑菇、黑木耳泡水软化。

　　 2.胡萝卜洗净，切成菱形片；黄瓜、豆腐干、笋干、草菇、香菇切片；将平菇切成段；用手将木耳撕成小块；红辣椒切片。将胡萝卜焯一下备用。

　　 3.香菇、草菇、滑菇、竹笋和黑木耳一起焯一下备用。

　　 4.热锅里热油，先在炒锅里放一点葱和姜。加入豆腐干，炒香。将黄瓜和胡萝卜翻炒均匀。然后加入其余的配料。

　　 5.加入葱姜末、盐、鸡粉，大火翻炒10秒。加入水淀粉，勾芡出锅。

　　，滑菇是一种低温变温的出菇菌，应该是半熟料栽培。气温低于8时最好选择早春，最佳播种期为2月中旬至3月中旬。