锌元素对人体的好处，含锌的食物对人体有什么好处

　　锌是人体不可缺少的一部分。如果身体缺锌，可能会降低免疫力。我们来看看锌对人体的影响，哪些食物可以补锌。

　　锌对人体的影响。锌对心脏健康非常重要。

　　锌是一种强大的抗氧化剂，可以对抗体内的不良自由基。自由基是动脉粥样硬化的危险因素，动脉粥样硬化会导致心脏病。锌是保护心脏健康的卫士。最新研究还发现，锌可以通过调节钙的释放来帮助抵抗心力衰竭和心律失常。

　　 2.锌与糖尿病

　　二型糖尿病的病因与胰岛细胞分泌胰岛素相对不足有关。现代研究发现，锌保护胰岛细胞免受损伤；胰岛素的合成、储存和分泌都需要锌参与；锌还影响与糖尿病相关的基因表达；锌也有助于预防和治疗二型糖尿病。

　　 3.锌与阿尔茨海默病

　　新的研究发现，锌缺乏是阿尔茨海默病发展的重要原因，这与大脑中一种有缺陷的蛋白质物质的积累有关，而锌可能是阻止这种积累的关键。

　　 4.锌对人体健康的营养作用是全方位的。

　　 5.锌与视觉和嗅觉健康有关。

　　 6.锌与胎儿大脑发育和儿童生长发育有关。

　　 7.锌与男性生殖健康有关。

　　 8.锌与食欲有关。

　　 9.锌与儿童多动症有关。

　　 10.锌可以抵御人类铅污染的毒害。

　　哪些食物含锌，锌应该主要从食物中摄取？锌在动物和海鲜的食物中含量较丰富，而且是有机锌，容易被人体吸收，如牡蛎、生蚝、扇贝、蜗牛等。肉类中牛羊肉的锌含量也可达6-7毫克/100克。

　　而谷类、水果、蔬菜等植物性食物含锌量很少，属于无机锌，不易吸收，如黑米、黄米、大豆等。，缺锌多见于以素食或素食为主的人群，所以在日常饮食中注意“荤素”的合理搭配是非常重要的，也是特别强调的。，在某些情况下，服用锌补充剂是合适的。

　　什么时候吃锌，可以随时吃最能吸收补锌的食物。如果是药物补锌，建议饭后服用。通常，补锌药物包括葡萄糖酸锌口服液、赖酸补锌颗粒和甘草酸颗粒。

　　补锌有什么副作用？如果补锌过量，会导致锌中毒。慢性锌中毒主要表现为食欲不振，还会表现为顽固性贫血，血清脂肪酸和淀粉酶升高。平时饮食尽量多样化，没有特殊异常症状不要补锌。如果出现缺锌症状，就要采取适当的补锌和调理，也要定期化验。如果恢复正常，就要尽快停药，以免中毒。