藕粉可以做什么美食藕粉可以做成咸的吗，藕粉可以做什么美食-

　　藕粉可以做什么美食藕粉可以做成咸的吗(藕粉可以做什么美食?)

　　可制成椰奶藕粉冻、藕粉果汤、藕粉汤、砂仁藕粉汤、蜂蜜藕粉等美味食品。莲藕淀粉是一种无麸质面粉，由干莲藕研磨而成，在中餐和日本料理中常用作增稠剂。

　　莲藕淀粉营养价值丰富，含有粘液蛋白、膳食纤维、植物蛋白、维生素、淀粉以及铁、钙等微量元素。

　　藕粉是一种历史悠久的传统民间小吃。到了清朝，莲藕被留作皇家贡品。

　　制作现代藕粉的主要原料有白砂糖、桂花糖、食用香精等。红色或粉红色的藕粉味道更好。