牛肉可以炖什么一起炖，牛肉可以炖什么菜

　　牛肉可以炖什么一起炖(牛肉可以炖什么菜)

　　牛肉可以炖土豆、白萝卜、胡萝卜、西红柿、芋头、山药、大白菜等。牛肉与白萝卜炖煮时，白萝卜的甜味渗透到牛肉的肌肉纤维中，可以适当合成牛肉的腥味，形成一种特殊的甜味，口感饱满。

　　炖牛肉是一种美味健康的肉类，提供蛋白质、矿物质和维生素B族，包括烟酸、维生素B1和核黄素。

　　牛肉的胆固醇低于鸡肉、鱼肉和鸡蛋，适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成。牛肉是每天所需铁的最佳来源。

　　炖牛肉是以牛肋排为主要原料，配以酱油、甜面酱、大蒜、豆蔻、盐、胡椒、葱、大料、丁香、砂仁、姜、肉桂、桂皮、白芷等。作为辅助成分。