南瓜排骨蒸多久才熟,南瓜盅蒸排骨蒸多久

生活百科 2023-04-28 13:47生活百科www.xingbingw.cn

  南瓜排骨蒸多久才熟(南瓜盅蒸排骨蒸多久)

  南瓜排骨可以用大火蒸20-30分钟。蒸南瓜排骨时间不能太长,否则南瓜会太软烂,口感变差。蒸南瓜排骨不能太短,否则排骨可能会煮不熟。南瓜可以切的比较厚,防止太薄容易蒸熟。

  清蒸南瓜排骨清蒸南瓜排骨是一道简单的家常菜。主料是猪排两块,南瓜一块,蒜,豆豉,酱油,盐,糖,生粉,鸡精。

  如果用淘米水洗排骨,可以帮助去除吸附在排骨上的腥味,避免了开水烫没有腥味的麻烦。

  因为南瓜切得太薄,容易蒸,所以要切得尽量厚,1-2cm左右。蒸出来的南瓜软糯,吃起来甜甜的。

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