排骨酱使用方法，酱排骨用什么酱

　　排骨酱使用方法(酱排骨用什么酱)

　　排骨酱可用于腌制肉类和烹饪炒菜等。其使用简单、方便、快捷。炒菜的时候把菜放在排骨酱里煮。腌制肉类时，与常用调料放在一起。

　　排骨酱的用途和用法排骨酱是粤菜常用的酱料，一般由豆豉、大蒜、胡椒粉、糖、芝麻制成。

　　用排骨酱炒菜时，要注意搅拌均匀，或者提前稀释添加，避免碰到锅底烧焦。

　　排骨酱也可以用来拌面吃。将面条煮熟，加入适量的排骨酱，就可以得到一份方便快捷的家常面。