木耳和香菇泡多久就不能吃了，香菇泡多久就不能吃了为什么

　　木耳和香菇泡多久就不能吃了(香菇泡多久就不能吃了为什么)

　　通常蘑菇泡一天就不适合吃了。因为浸泡时间过长，会影响其口感，其中的营养成分会逐渐流失，甚至滋生病菌，食用后对身体有害。如果蘑菇比较小，大概要泡6 ~ 10个小时。

　　蘑菇泡了一天不能吃。泡蘑菇的时候，一般不建议泡一天再吃。如果长时间浸泡，会影响蘑菇的口感，还容易造成里面的营养成分流失，不利于健康。

　　如果蘑菇小，大约需要6-10小时浸泡，如果蘑菇大，大约需要8-12小时。如果浸泡在冷水中，时间会更长。

　　泡蘑菇的时候，提前用清水洗干净，去除表面的灰尘污垢，再用温水泡，这样吃起来更健康，尽早吃完。