牛肉有股酸味是变质了么，生牛肉味道发酸

　　牛肉有股酸味是变质了么(生牛肉味道发酸)

　　是的，如果生牛肉有酸味，很明显这种牛肉已经变质了。一般情况下，市面上的新鲜生牛肉没有酸味，会有点血腥味，很正常。如果生牛肉有酸味和其他异味，那么它已经变质，不能食用。

　　生牛肉酸吗？新鲜的牛肉通常显示出鲜红的日期。

　　生牛肉要选择购买消毒后可以生吃的牛肉。