普通的玉米晒干可以做爆米花吗，玉米晒干后可以做爆米花吗

　　普通的玉米晒干可以做爆米花吗(玉米晒干后可以做爆米花吗)

　　普通玉米不能晒干做爆米花。爆米花通常由特殊的爆米花玉米加工而成。普通玉米即使晒干了，质地还是软软的。如果做爆米花，可能会出现煎锅现象，做出来的爆米花味道不好。

　　普通玉米可以晒干做爆米花吗？爆裂玉米的籽粒主要由角质胚乳组成，胚乳体积小，质地硬，结构致密。遇到高温会膨胀开裂，而普通玉米质地较软，不符合爆裂的条件。

　　爆米花是将玉米、酥油、糖等食物放入机器中共同加工而成的一种膨化食品。它又甜又脆，是世界上最古老的小吃之一。

　　特种爆米花玉米就是爆米花，从品种、外观、大小、来源都与普通玉米不同。