面包蟹可以直接清蒸吗，清蒸面包蟹需什么地方不能吃

　　面包蟹可以直接清蒸吗(清蒸面包蟹需什么地方不能吃)

　　面包蟹可以清蒸，但面包蟹是海蟹，肉质疏松。蒸的时候要把握好火候，控制好煮的时间。一般大火蒸15-20分钟就够了，时间长了会影响面包蟹的肉质和口感。

　　为什么面包蟹不能蒸？蒸面包蟹需要的材料有面包蟹、盐、白糖、味精、香醋、香油、葱段、姜片、黄酒等。一般大火蒸15-20分钟左右就可以了。

　　面包蟹又称黄道蟹或馒头蟹，主要分布在太平洋，栖息在水深30-100m的沙质或淤泥质海底。

　　螃蟹的壳很硬，可以在蒸之前切开，把蟹腿的壳弄破，不然很难吃。