泡水之后的茯苓块能吃掉吗，泡过水的茯苓还是扔掉还是吃

　　泡水之后的茯苓块能吃掉吗(泡过水的茯苓还是扔掉还是吃)

　　建议泡水后扔掉茯苓块。因为泡过水之后，茯苓的有效成分已经释放出来了，剩下的残渣吃起来没有太大意义，味道也不太好。

　　把泡好的茯苓吃了或者扔掉。茯苓是一种营养价值非常高的中草药，对身体有很多好处。

　　茯苓泡水一般建议放10g左右，不建议过量，否则可能适得其反。

　　茯苓质硬，块状，难以直接溶于水，难以达到药效。所以，茯苓在泡水之前，一般需要捣碎后再泡。