牛奶中含有的主要成分是什么,适于婴幼儿生长发育,牛奶里主要含

生活百科 2023-04-28 13:47生活百科www.xingbingw.cn

  牛奶中含有的主要成分是什么,适于婴幼儿生长发育(牛奶里主要含什么成分)

  牛奶中的主要成分有蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、维生素等。牛奶的化学成分受多种因素影响,如品种、个体、年龄、泌乳期、饲养管理、环境条件、挤奶方法、奶牛健康状况等。

  牛奶含有3000多种有机成分,蛋白质质量好,含有人体所需的必需氨基酸,其他营养成分也很丰富。

  牛奶富含钙、维生素D等。包括人体生长发育所需的全部氨基酸,其消化率可达98%,是其他食物无法比拟的。

  牛奶具有营养丰富、易于消化吸收、质优价廉、食用方便的特点。它是最“近乎完美的食物”,被称为“白血”。

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