南昌特色美食餐厅推荐,南昌特色美食小吃在哪里
生活百科 2023-04-28 13:46生活百科www.xingbingw.cn
南昌特色美食餐厅推荐(南昌特色美食小吃在哪里)
南昌的特色菜有三杯鸡、兰根粉、米粉蒸肉、白糖糕、尹福面、藜蒿炒腊肉、炒牛肉粉、竹筒粉蒸香肠、麻包油条、韭菜盒子、冰糖糕、白糖糕、豆腐花、糊汤、和面。
南昌特色美食
三杯鸡三杯鸡是用三黄鸡、米酒、猪油或茶油、一杯酱油等配料烹制而成。肉味浓郁,甜咸咸鲜,口感柔韧有嚼劲。
藜蒿炒腊肉藜蒿炒腊肉是赣菜十大名菜之一。腊肉金黄,芦蒿翠绿,酥脆爽口,有一种特殊的香味。
竹筒粉蒸香肠竹筒粉蒸香肠是南昌名菜,也是江西名菜。其特点是竹香浓郁,清脆爽口,入口即化,回味无穷。