木耳的正确泡法及时间和出成率，木耳的正确泡法和时间

　　木耳的正确泡法及时间和出成率(木耳的正确泡法和时间)

　　泡黑木耳时，最好用15 ~ 25的温水，浸泡6小时左右，黑木耳才能吸收足够的水分，口感更好。如果用冷水浸泡，大概需要8 ~ 10个小时，但不宜浸泡太久，否则容易产生毒素，影响人体健康。

　　黑木耳的正确浸泡方法和时间泡黑木耳时，最好用15 ~ 25的温水，浸泡6小时左右，让黑木耳吸收足够的水分，从而恢复生长形态，口感好。

　　如果用冷水泡，大概需要8 ~ 10个小时。如果天气炎热，每隔几个小时就要换水，以免滋生有害物质。

　　泡木耳前，还要注意清洗木耳表面，否则泡久了，容易滋生对人体有害的毒素。也要尽量一次性吃完，不然时间长了容易产生毒素。