牛肉变酸还能吃了吗，炖牛肉酸了还能吃吗

　　牛肉变酸还能吃了吗(炖牛肉酸了还能吃吗)

　　酸牛肉不能吃。酸牛肉可能存放过久，已经变质。食用后容易出现腹泻、腹痛等中毒现象。，也可能是直接从死牛身上切下来的，吃不了。严重时甚至会引起过敏。