配料与佐料的区别，食材和佐料的区别

　　配料与佐料的区别(食材和佐料的区别)

　　调味和调味的区别在于用途不同，使用时间不同。调料主要是指油、盐、醋等增加风味的调料。调味主要指味精或麻、辣、鲜等调味重的香料。

　　调味和调味的区别

　　调料是吃的时候蘸着混合来增加味道的调味品。

　　配料包括豆瓣酱、红大豆油、南姜、芹菜等。

　　调料是烹饪过程中使用的调味料。