牡蛎含碘量高吗,生蚝是含碘的海鲜吗
生活百科 2023-04-28 12:14生活百科www.xingbingw.cn
牡蛎含碘量高吗(生蚝是含碘的海鲜吗)
每100克牡蛎含碘160微克左右,牡蛎的碘含量还是比较高的。正常成年人碘的推荐日摄入量为120微克,碘的可耐受最大日摄入量为600微克。所以建议适量吃牡蛎。
牡蛎中的碘含量高吗?六个牡蛎的重量在90克左右,所以六个牡蛎的碘含量接近140-150微克,超过了人体每天的碘需要量。
生蚝虽然碘含量高,但牡蛎肉中仍含有许多营养成分,如钙、铁、硒、锌、无机盐、维生素B12、牛磺酸、糖原等。