苹果催熟猕猴桃需要几天,苹果催熟猕猴桃要多久
生活百科 2023-04-28 12:14生活百科www.xingbingw.cn
苹果催熟猕猴桃需要几天(苹果催熟猕猴桃要多久)
常温下一般需要3-5天才能熟。为了加快成熟,猕猴桃可以用袋子封好,放在灶台或窗台等比较暖和的地方,或者每天放在太阳下晒一会儿,但注意不要晒太久,否则会影响口感。
苹果成熟猕猴桃需要几天时间。也可以将未成熟的猕猴桃与苹果、香蕉或其他成熟的水果放在一起催熟,因为苹果等成熟的水果会释放大量的乙烯。乙烯是一种植物催熟剂,可以加速猕猴桃的成熟。
成熟的猕猴桃质地柔软,酸甜可口,富含猕猴桃碱、蛋白水解酶、脂肪、糖、维生素C、葡萄糖酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素。
未完全成熟的猕猴桃通常有酸味,有的甚至有涩味,口感较差。