螃蟹的肠子长什么样,大闸蟹有肠子吗
生活百科 2023-04-28 12:14生活百科www.xingbingw.cn
螃蟹的肠子长什么样(大闸蟹有肠子吗)
螃蟹有肠子。打开大闸蟹的外壳,螃蟹的肚子里有一条白色的“线”包裹着奶油色或黄色的东西,其实是排泄用的肠子。除了肠子,螃蟹还有胃、鳃、心脏、腹部等部位。
螃蟹是甲壳类动物,属于软体甲壳纲,十足目。它们的身体被坚硬的外壳保护着,它们用鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同一种动物。
大多数种类的螃蟹生活在海洋或近海地区,有些生活在淡水或陆地。常见的螃蟹有三疣梭子蟹、三疣梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹。
每100克螃蟹的可食部分含有17.5克蛋白质、2.8克脂肪、182毫克磷、126毫克钙、2.8毫克铁和丰富的维生素A和维生素B1。