螃蟹蟹膏透明，螃蟹里面有白色透明的膏是什么

　　螃蟹蟹膏透明(螃蟹里面有白色透明的膏是什么)

　　螃蟹的透明糊就是蟹膏，可以食用。它是半透明的果冻状。蒸熟后半透明，黏黏的，有点油腻。蟹膏主要是雄蟹的附性腺和分泌物，附性腺含有丰富的蛋白质、脂类等营养物质。

　　吃螃蟹要注意什么？不要在短时间内暴饮暴食螃蟹，因为蟹黄含有较多的胆固醇，摄入过多会对身体产生不好的影响。

　　不要生吃螃蟹，不熟的螃蟹会留下细菌和虫卵。如果食用，这些虫卵可能会寄生在人体内。

　　不要吃死了太久的螃蟹。螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖。即使煮熟了使用，也会引起食物中毒。