啤酒配料有大米和没大米的区别，啤酒配料表有什么成分才是好啤酒

　　啤酒配料有大米和没大米的区别(啤酒配料表有什么成分才是好啤酒)

　　啤酒配料主要是糙米、其他谷物、淀粉或蔗糖等。啤酒的原料主要包括水、麦芽(大麦芽、小麦芽)、啤酒花和酵母。啤酒酒精是通过麦芽发酵生产的。

　　啤酒配料水约占啤酒的90%，酿造用水的质量直接影响啤酒的质量和风味。

　　酿造用水是指糖化用水和洗麦槽用水。酿造用水被称为“啤酒的血液”。

　　麦芽是“啤酒的骨架”，其成分和质量直接影响啤酒的风味和品质。