破壁机做豆浆要煮熟吗,破壁机烧豆浆能把豆浆煮熟吗
生活百科 2023-04-28 12:13生活百科www.xingbingw.cn
破壁机做豆浆要煮熟吗(破壁机烧豆浆能把豆浆煮熟吗)
根据破壁机的功能,如果破壁机有加热功能,就不用煮豆子了;否则,你需要煮豆子。有加热功能的破壁机一边打豆浆一边加热,做好的豆浆可以直接喝,没有加热功能的需要用其他工具煮沸后再喝。
为什么豆浆要煮开才能喝豆浆?豆浆使用的原料是大豆,其中含有抗胰蛋白酶、皂甙等对人体有害的物质。这些物质必须煮沸后才能被破坏。
喝煮豆浆可能会引起恶心、呕吐、腹胀、腹泻、头晕、乏力等症状。