普通面粉可以做饼干吗-,普通面粉可以做饼干吗-怎样做

生活百科 2023-04-28 12:13生活百科www.xingbingw.cn

  普通面粉可以做饼干吗?(普通面粉可以做饼干吗?怎样做)

  可以。普通面粉和玉米淀粉以4: 1的比例混合就可以做成饼干。用普通面粉做饼干的时候,不需要搅拌太久,否则做出来的饼干比低筋面粉做出来的还要硬。以饼干和谷物为主要原料,加或不加糖、油等原料,制成食品。

  普通面粉可以做饼干吗?饼干也指含有奶油、蛋白质、可可、巧克力等的食物。在烹饪之前或之后添加到产品之间、之上或内部。

  饼干的种类有苏打饼干、全麦饼干、消化饼干、三明治饼干和营养饼干。

  曲奇的种类有酥曲奇、酥曲奇、发酵曲奇、薄曲奇、曲奇、夹心曲奇、威化曲奇、泡泡曲奇等。

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