梅菜扣肉蒸多久,大火还是小火，买的梅菜扣肉蒸多久

　　梅菜扣肉蒸多久,大火还是小火(买的梅菜扣肉蒸多久)

　　，蒸红烧肉大约需要30-40分钟，而SAIC后的红烧肉可以蒸15-20分钟。梅扣肉是汉族传统名菜，属于客家菜，因其色泽油润、香气浓郁、肉软烂、肥而不腻等特点，深受大众喜爱。

　　梅干菜蒸腊肉需要多长时间？用梅子做腊肉的配料有烤肉、梅子干、花生油、耗油、冰糖、酱油等。

　　做梅子红烧肉，最好选肥瘦相间的五花肉。

　　蒸之前，要把红烧肉用水煮50分钟左右，切成薄片，和梅干菜一起放入蒸锅，淋上酱料蒸熟。