姜饼屋英文怎么翻译(姜饼小屋 英文)

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其实姜饼屋的问题并不复杂，只是很多朋友不太了解姜饼屋英语。所以，今天边肖就和大家分享一些姜饼屋的知识，希望能帮到你。来看看这个问题的分析吧！

姜饼屋的常见做法，正宗姜饼屋的主要食材怎么做？

低筋面粉500克

辅助材料

(母鸡的)蛋

100克

两个蛋白。

半茶匙发酵粉

100克黄油

红糖50克

糖粉400克

蜂蜜60克

2茶匙姜粉

1茶匙肉桂粉

一点柠檬汁

姜饼屋的制作方法

先画一张草图

如图，我搭建的小屋14个部分的大小。你可以根据自己喜欢的形状来设计。对称的部分，比如主房屋顶的直角四边形，可以做成两块，没有前后之分。但对于偏方屋顶这样的不规则四边形，切饼干坯时要注意反面。

1.将黄油融化，加入红糖和糖粉搅拌至融化，然后将所有粉末过筛，揉匀。可以多揉几下，这样烤出来的饼干会更结实。然后分成小份，放入袋中，压平，放入冰箱冷藏30-60分钟至微硬。

2.拿出一份，放在不粘布上。，铺开一个大的底座，大约3毫米厚。大小取决于你的需要。碾压时，可以在一侧垫上适当的厚度，这样更容易碾压均匀。我用了一把长尺子。圆形可以，方形也可以。使用顶针防止烘烤过程中鼓包。将不粘布直接放入烤盘，放入烤箱，以适合烘烤饼干的温度和时间烘烤。我用170度大概10分钟。取出后放在烤网上晾凉。

3.然后用抽好切好的硬卡雕刻墙面天花板。边角可以用模具雕刻出来做饼干。也是直接刻在不粘布上，然后直接把布搬进烤盘，放进烤箱烤。

4.烘烤后，把饼干放在一边，让它们冷却。

5.取平时吃的糖果，捣碎，放入烤好的曲奇窗口，放入烤箱烤至融化，冷却后取出。

蒙砂、组装和粘合。

先上主室顶，因为前面靠侧墙支撑，后面靠外力支撑几个小时。等它差不多干了，就上了厢房的房顶，还有房子门口的门柱和房顶。在挤压糖霜粘合的，可以用彩色糖珠装饰自己。

4.放置至少一个晚上，结霜基本就干了。这样，圣诞草堂就搭好了。

为什么叫姜饼屋？姜饼屋的由来是什么？传说姜饼屋源于格林童话中的《糖果屋》。055-79000讲述了一对兄妹被继母扔在大森林里的故事。他们迷路了，来到了巫婆的糖果屋。他们被抓住了，差点被吃掉，但凭借他们的机智和勇气，他们终于逃出了魔掌。渐渐地，姜饼成了童话的素材。19世纪初，德国的人们开始制作各种形状的姜饼屋，并逐渐成为圣诞节的食物。

关于姜饼屋的起源还有一种说法，因为在古代西方，“姜”是一种昂贵的进口香料，人们只愿意在圣诞节、复活节这样的重要日子里添加到蛋糕、饼干中，以增加风味，有驱寒的作用。随着时间的推移，姜饼已经成为一种与圣诞节相关的小吃。

姜饼屋是放在圣诞树下作为装饰的甜点。将烤好的姜饼组合成迷你小木屋和其他形状，然后用糖果和装饰品装饰。

英国还有一个传说，未婚女性吃姜饼可以遇到自己的理想伴侣。在赋予了圣诞节的气氛后，姜饼迅速被大家传播开来，成为圣诞节的甜点。欧洲有一个‘姜饼市场’，在不同的季节供应不同形状的姜饼。其中，德国的纽伦堡享有‘姜饼之都’的美誉。

渐渐地，姜饼成为了童话故事的素材，被制作成各种形状的姜饼屋，而美国人则将姜饼屋的氛围推向了极致，成为了在世界各地深受回响的姜饼屋。

我应该在圣诞姜饼屋做什么？材料

1.圣诞姜饼屋配料

充分软化黄油，用搅拌器搅拌。

将红糖过筛，继续打。

加鸡蛋。

加入蜂蜜。

继续传球。

将姜饼调味粉、小苏打和低筋粉混合后加入。

揉成粘稠的面团后，盖上保鲜膜，松弛30分钟。

展开成扁平状，用模具就能取出所需的形状。如果需要大饼干做姜饼屋，就在油纸上磨，避免运动过程中绿胚变形。

在一个大饼干胚的表面打一个洞，以防止它在烘焙过程中膨胀。

烤箱预热至180度，烤15分钟至熟。

成品展示。

加入热水蛋白粉，搅拌均匀。

加入糖粉，用电动打蛋器打至干。

给颜色添加颜料。

加入温水调整厚度{粘合厚度}

放在裱花袋里备用。

画

下面是保税姜饼屋。

用刀把姜饼磨成斜角。

用厚厚的糖霜做粘合剂，把饼干拼接在一起，稍微固定一下，等糖霜干了之后自然粘合。组装烟囱、栅栏等。。

用薄薄的糖霜在饼干表面画上自己喜欢的图案，装饰墙板的屋顶。

用薄薄的糖霜把它们一个一个粘起来。，组装地板墙板、复合屋顶、烟囱围栏等。

用结霜继续看起来像雪堆，放上自己喜欢的装饰品。去做吧。

如图所示

姜饼屋完工了。

姜饼屋的常见做法1。材料低筋面粉500克，黄油100克，水60克，红糖50克，糖粉100克，蜂蜜70克，鸡蛋50克，肉桂粉2.5毫升，姜粉10毫升，鸡蛋10克，水20克，蛋清40克，糖粉300克，柠檬汁10毫升。

2.将制作姜饼的所有材料倒入碗中，用手混合揉搓，制成面团。

3.刚开始揉的时候，面团表面会比较粗糙。继续耐心揉一会儿，直到面团表面光滑。将揉好的面团放入冰箱，松弛1小时。将松弛的面团放在案板上，擀成厚度约0.3CM的薄面片(如果案板不够大，可以将面团分成几小份，分几次擀开)。将切好的纸模放在面片上，根据模型边缘用刀切出图案。

4.将切好的面团放在烤盘上(尽量不要变形)，用叉子戳一些洞(也可以不戳)，刷一层蛋液，静置松弛20分钟左右，再刷一层蛋液，放入预热好的烤箱，中层180度加热12-18分钟左右(视饼干大小而定)，烤到自己喜欢的上色程度后取出。，你需要烤一个大面皮作为底料。

5.饼干烤好后冷却，就可以开始组装姜饼屋了。一、制作糖霜将蛋清和糖粉混合，加入柠檬汁，继续制作糖霜。(这一步很简单，不用电动打蛋器，用手动打蛋器就可以了)，准备好的糖霜的稠度可以根据自己的需要自由调节。

6.开始在基地上“盖房子”。先组装好底部，如图用糖霜粘上相应的饼干，然后在边上搭建小房子。

7.结霜干燥后，开始搭建屋顶。这个时候，房子已经有了雏形。混合一些较稀的蒙砂，用蘸蒙砂的刷子刷在屋顶上。然后根据自己的喜好装修房子，在整个房子上撒点糖粉，梦想小屋就完成了。

姜饼屋食谱材料1

低筋面粉500克

100克黄油

60克水

红糖粉50g

100克糖粉

蜂蜜70克

60克鸡蛋

1/2茶匙肉桂粉(2.5毫升)

2茶匙生姜(10毫升)

2.材料(装饰用磨砂面刷液)

糖粉300克

蛋白质40克

2茶匙柠檬汁(10毫升)

一点食用色素(可选)

鸡蛋10克(表面刷液)

20g水(表面刷液)

姜饼屋1的做法

要做一个姜饼屋，需要你设计并画出你心目中的姜饼屋。想象一下你的小屋是什么样子。然后，在纸上画出它的所有部分，再用剪刀剪出模型。画完设计图，剪出纸模，我们就开始做了。

姜饼屋2的做法

将姜饼的所有配料倒入碗中。

混合并用手揉成面团。

刚开始揉的时候，面团表面会比较粗糙。继续耐心揉一会儿，直到面团表面光滑。将揉好的面团放入冰箱冷藏1小时。

将松散的面团放在案板上，擀成厚度约0.3CM的薄面片(如果案板不够大，可以将面团分成几小份，分几次擀)。将切好的纸模型放在面片上，用刀把模型边缘的图案切开。

将切好的面团放在烤盘上(尽量不要变形)，用叉子戳一些洞(也可以不戳)，刷一层蛋液，静置松弛20分钟左右，再刷一层蛋液，放入预热好的烤箱，中层180度加热12-18分钟左右(视饼干大小而定)，烤到自己喜欢的上色程度后取出。

一盘不可能一直烤，放心吧。让我们一次测试一个盘子。一定要把所有的“零件”都烤好，不要错过。，你需要烤一个大面皮作为底料。

饼干烤好后冷却，就可以组装姜饼屋了。一、制作糖霜将蛋清和糖粉混合，加入柠檬汁，继续制作糖霜。(这个步骤很简单，不用用电动打蛋器，用手动打蛋器就可以了。)

制备的糖霜的稠度可以根据需要自由调节。比如我家的姜饼屋，用来粘合房子的糖霜要厚一点，可以少加点柠檬汁或者多加点糖粉。屋顶的糖衣要薄一点，可以多加点柠檬汁。

开始在基地上“盖房子”。组装底部，用糖粉粘上相应的饼干，如图。

在旁边建一个小房子。

当结霜干燥后，开始建造屋顶。这时，房子已经有了雏形。

混合一些较稀的蒙砂，用蘸蒙砂的刷子刷在屋顶上。然后根据自己的喜好装修房子，在整个房子上撒点糖粉，梦想小屋就完成了。(房子旁边的圣诞树和蘑菇是同一个面团做的姜饼)

技巧

1.姜饼面团擀开前需要松弛一段时间，否则擀开用模具雕刻时容易回缩。同样，烘焙前最好放松一段时间，否则可能容易变形。

2.如果一盘饼干的形状和大小不一样，较小的饼干会先烤。一旦小饼干烤的差不多了，就把烤盘拿出来，先把烤好的饼干拿出来，然后把剩下的饼干放回烤箱继续烤。

3.饼干表面也可以刷鸡蛋水。不同的是，如果刷蛋液，饼干表面会有一层光泽。

4.组装房子时要有耐心。尤其是屋顶，一定要等结霜干了再松手，以防屋顶不粘就掉下来。

5.红糖粉，很少见的。其实在超市买红糖，回家就可以用食品加工机的研磨杯磨成粉。姜粉和肉桂粉可以在超市买到，用量可以根据自己的口味增减。在传统的姜饼中，配料中会加入肉豆蔻粉、丁香粉等一些香料，但并不是每个人都能习惯它们的味道，可以根据自己的口味来决定是否加入。

6.饼干用模具刻好后，剩下的面团可以再揉成一团，擀开(最好先让它休息放松20分钟)，继续刻。

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