熬金桔膏为什么要放柠檬呢(熬金桔膏要放柠檬吗)
生活百科 2023-04-28 10:05生活百科www.xingbingw.cn
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能调节酸度,杀菌防腐,增加水果香味,提高光泽。
由于柠檬汁中的柠檬酸是一种纯天然的防腐剂,而且还具有柠檬特有的香味,将其放入果酱中不仅可以延长保质期,还可以使果酱具有柠檬的果味。,调节柠檬汁的量也可以起到调节金桔奶油甜酸度的作用,让金桔奶油的甜酸度刚好适合你的口味。
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