红参的吃法及禁忌(红参应该怎样吃)

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红参很珍贵。一般是单包煎服，然后与其他汤混合内服。最好不要在汤中煎服，否则可能造成很大的浪费。当然，红参也有其他食用方法，如每次研磨吞服1-2g，可以更大程度利用红参的价值；红参可以用来泡水，一次一小块红参可以当茶喝，有很好的保健价值。

红参怎么吃？

红参是一种名贵中药，性味甘、温，具有补气、止渴、生津的保健功效。特别适用于气虚严重及气虚阳脱者。红参用于治疗脾肺气虚，常与黄芪、白术、茯苓、甘草等药物配伍。红参的吃法也有很多，如下：

1.煎服：红参最好的吃法是用文火炖，也就是用文火吞半小时左右，或者用人参汁服其他药物，同时口服。

2.研磨吞服：将红参研磨成粉，加水吞服，每次用量不超过2g。

3.泡茶喝：将红参切成小块，然后用开水冲泡。也可以直接当茶喝。

4.清蒸：红参可以放在锅里蒸半个小时左右，然后直接吃。

5.炖：红参可作为食材，与猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等一起炖。既能掩盖肉的腥味，又能充分提取红参的营养成分，食用后能强身健体。

食用红参的禁忌

在这里，我要提醒大家，红参是一种中药材，在没有症状的情况下，不要随意服用。你需要在专业人士的指导下控制摄入量。

红参虽然滋补，但并不是所有人都可以食用，尤其是患有脑出血、心脏病、高血压等疾病的人。应该谨慎使用。另外，年龄较小的孩子不建议吃红参。

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