轻-中度脂肪肝平时饮食要注意什么

轻中度脂肪肝，一种肝脏脂肪含量过高的常见疾病，其日常饮食调理至关重要。对此，患者需得格外注意以下几点：

1.能量摄入需调控：轻中度脂肪肝患者应避免摄入过多热量，导致体重增加。建议每日能量摄入控制在基础代谢率的120%以内，以遏制病情发展。

2.远离饱和脂肪：饱和脂肪酸是肝脏脂肪堆积的推手，患者需减少摄入含饱和脂肪的食物，如动物油脂、奶油和黄油等。相反，应选择富含不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油和花生油，作为健康的替代选择。

3.提升纤维摄入：膳食纤维有助于肠道蠕动，排出体内废物和毒素，并降低血脂和血糖水平。患者应该增加蔬菜、水果和全谷类食品的摄入，以获取足够的纤维。

4.碳水化合物的平衡：虽然碳水化合物是能量的重要来源，但过量摄入会导致血糖升高，影响胰岛素的正常功能。轻中度脂肪肝患者需节制高糖分食物的摄入，如糖果、蛋糕和甜点等。

5.精选蛋白质：蛋白质是维持身体健康的基石，但过量会增加肝脏负担。患者应该选择高质量的蛋白质来源，如鱼、鸡肉和豆类，并合理控制每餐的蛋白质摄入量。

患者需遵医嘱进行治疗，定期复查以监测病情。及时调整饮食和生活方式，确保脂肪肝得到有效控制，维护身体健康。这是一场与自身生活习惯的较量，相信通过科学的饮食调整和生活方式的改变，您一定能够战胜脂肪肝，重获健康。