冠心病的饮食护理事项

冠心病，作为一种常见的心血管疾病，是由于冠状动脉粥样硬化引发的血管阻塞所致。为了恢复健康，除了积极治疗外，日常的饮食护理也显得尤为重要。那么，冠心病患者该如何调整饮食呢？

建议多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果是维生素、钙、钾、镁、纤维素和果胶的丰富来源。其中的食用纤维果胶有助于减少胆固醇的吸收，对冠心病患者十分有益。

要控制脂肪和胆固醇的摄入。随着生活水平的提高，人们摄入的饱和脂肪酸和胆固醇逐渐增多，这会导致高脂血症，进而引发冠心病。应限制脂肪的摄入量，使其占总热量的20%-25%。其中，动物脂肪的摄入量不得超过1/3，胆固醇的摄入量则建议控制在每天300毫克以下。

在蛋白质的摄入方面，要摄入适量且优质的蛋白质。可以适当增加植物蛋白，特别是大豆蛋白的摄入。优质蛋白质中，动物蛋白和植物蛋白应各占一半。

要注意碳水化合物的摄入。应以含淀粉的食物为主要来源，如大米、面条和谷物。尽量避免纯糖食品及其制品。

还要控制总热量的摄入，保持热量平衡，防止肥胖。因为与正常体重相比，肥胖者患冠心病的风险更高。控制体重是预防冠心病的重要环节之一。

建议冠心病患者少量多餐，避免过多摄入油腻、咸食。每天摄盐量控制在3-5克。

除了饮食护理，冠心病患者还应注意生活护理、运动护理等。合理的饮食搭配，适当的运动，有助于促进血液流动，更好地恢复健康。让我们在日常生活中积极践行这些建议，为身体健康护航。