冬瓜去湿汤,去湿气冬瓜汤的做法

生活百科 2023-04-30 21:43生活百科www.xingbingw.cn

  人体的湿气是健康的邪源,要消除人体的湿气。祛湿的方法有很多,食物调理相信是大家最容易接受的方法之一。在祛湿的食材中,边肖推荐冬瓜,价格便宜,效果极佳。这里就性病网给大家讲讲祛湿冬瓜汤的做法。

  冬瓜汤如何祛湿大全1?冬瓜糯米鸭汤。

  冬瓜1000g,薏米30g,白扁豆30g,陈皮(或荷叶30g)3g,生姜3片(约750-1000g)。

  冬瓜洗净切块,水鸭去皮洗净切块,用开水焯一下,捞出备用,荷叶洗净切块,陈皮泡软切丝,薏米、白扁豆洗净,砂锅加水约3000ml(约12碗),放入姜,水开后将所有材料倒入砂锅,滴少许白酒,小火煮2小时,加适量盐调味。

  冬瓜荷叶清热解暑,生津止渴。

  薏米白扁豆健脾利湿解暑佳品。

  鸭子滋阴益气健胃,消食利湿解毒。

  陈皮脾、湿、气、胃。

  冬瓜糯米鸭汤清热解暑,健脾祛湿,益气生津,和胃消食,但不放,补而不滞。

   2、冬瓜瘦肉汤

  冬瓜500g猪瘦肉250g盐、油、姜、葱。

  冬瓜切成小块,放入锅中,加入适量清水,大火煮20分钟。猪肉薄片与生粉、油和盐混合后,放入锅中,再煮5分钟。加入适量盐、姜、葱调味。

  宫清热解暑。

   3.冬瓜海带排骨汤

  冬瓜1000克排骨500克海带50克鲜荷叶1片

  冬瓜洗净去皮切大块,排骨洗净切大块,放入沸水中焯一下,然后取出备用,荷叶洗净切段,海带切条扎好,砂锅放3000ml水,水烧开,倒入食材,小火煨1.5小时,加盐调味。

  冬瓜荷叶清热解暑,生津止渴。

  排骨生津止渴,解毒止痢。

  海带清热化痰,软坚利尿,消肿。

  海带排骨汤清热解暑,生津止渴,健脾利湿。

   4.冬瓜绿豆汤

  冬瓜皮1000克绿豆50克

  冬瓜洗净,切成小块,放入锅中,加水,大火煮20分钟左右,再放入洗净的绿豆,小火煮30分钟左右,至绿豆刚刚开裂,调味即可。

  连冬瓜皮味甘,微寒解暑,利湿,清热,解毒,生津,止渴。

  绿豆味甘性寒,利尿,消暑解毒。

  绿豆汤清热解毒,消暑解渴,利尿祛湿的功效。

  应该在热量高的时候吃。

   5、冬瓜鱼头汤

  冬瓜1000克香菇50克鲳鱼头250克

  冬瓜洗净,去皮切大块,鱼头洗净切块,放入生油中炸熟,泡香菇,沥干水分,放入砂锅中,加水适量,小火煨1.5小时。

  鲳鱼头性味甘温,平肝,祛风,暖胃。

  香菇味甘,有益健康,健脾开胃。

  海带清热化痰,软坚利尿,消肿。

  冬瓜汤健脾开胃,清热平肝。

  冬瓜性寒,渗为益精,脾胃虚弱、肾虚者不宜多食,久病体虚、阳虚肢冷者忌食。夏季湿热毒盛,多汗易伤气阴;湿热困脾,脾胃功能失调容易消化不良。

  夏天饮食应该清淡,避免肥胖

  冬瓜含有丰富的维生素C和多种微量元素,能强化细胞的间质,抑制癌细胞的生长。冬瓜中的粗纤维能刺激肠道蠕动,使堆积在肠道内的致癌物质尽快排出体外。冬瓜含有96%的水分,是所有菜肴中最高的。

  含糖量低,利尿消肿,并能清除体内多余堆积的脂肪。

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