蛋糕的制作方法和步骤家庭版烤箱(很简单的蛋糕制作方法(适合新手

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　　今天分享一个发菜肉松蒸饼食谱。如果是蒸，就不会上火，湿度只是不会干嗓子。家里的孩子会特别喜欢的蛋糕。

　　你需要准备的材料有鸡蛋3个，水20克，低筋面粉40克，玉米油20克，肉松20克，海苔丝适量，白糖30克。

　　将三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。蛋清必须放在一个没有杂质的碗里。

　　一点点的水，油，蛋黄或者其他杂质都会导致蛋奶不成功。

　　在蛋黄中加入水、玉米油或色拉油等轻油，搅拌。制作蛋黄、水和油

　　完全集成。

　　将低筋面粉过筛，搅拌均匀后就可以得到很细的糊状。

　　放一边，分三次将白糖加入蛋清中，用电动打蛋器打匀蛋清。

　　中速搅拌，打成更直观的奶油状。拉起搅拌器，看到一个牢固的钩子。

　　如果蛋清奶油倒过来放在炒菜盆里，不会流出来，就是成功的蛋清奶油。小心不要过度。

　　取一汤匙，在鸡蛋糊里搅拌均匀。搅拌后不容易消泡。倒回蛋清奶油中，用同样的搅拌方法搅拌均匀。

　　直接倒入6寸奇峰模具。

　　表面铺一层肉松，撒一些碎紫菜。

　　用锡纸封好表面，防止水分进入，放入水中蒸35分钟，使蛋糕蒸透。

　　撕下锡纸后倒扣防止回缩，徒手小心脱模。美味的肉松紫菜蒸饼。

　　如果你只打算做一次，不想买电动打蛋器，可以搜索一些天赋徒手蒙砂的教程。这个过程可能很艰难，但我祝你成功。

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