馄饨的家常包法图解最简单(馄饨的五种包法一看就会超级简单)

生活百科 2023-04-30 20:33生活百科www.xingbingw.cn

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馄饨(汉语拼音hn tn或hn tun softly;粤语WN3TN1,发音与“馄饨”相同;东部方言hn dn;英文名wonton)是中国传统民间面食之一。它以细面条为馅,通常煮熟后配汤食用。起源于中国北方。方法

1.猪肉洗净去皮,用生姜绞成肉馅。

2.鲜虾去皮,去虾线头,然后抓一勺淀粉洗干净。

3.将洗好的虾沥干,放入肉馅中。芹菜去叶洗净。

4.馅料里放半勺胡椒粉,一勺盐,一勺料酒。

5.将芹菜切成小方块。

6.把芹菜丁放入肉里。

7.向一个方向搅拌所有材料。

8.取一张馄饨皮,包在一小勺馅料里。

9、馄饨全部依次包好。

10.入锅煮熟即可食用。

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