冬瓜的做法大全最好吃清炒冬瓜(红烧冬瓜怎么做好吃又简单窍门)

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生活中，很多朋友喜欢吃冬瓜，我们也知道冬瓜有助于预防冠心病、护肤、减肥等等。你知道怎么做冬瓜好吃吗？其实冬瓜的制作方法有很多。今天我就简单介绍一些常见又好吃的做法。

做法腊肉冬瓜切片

第一步准备好腊肉，冬瓜，青蒜，油。

第二步冬瓜直接去皮，洗净，切成小块，腊肉处理后切片。

第三步准备锅，放油直接炒腊肉。等油出了，直接炒冬瓜。

第四步，翻炒加水开始炖。加盐和青蒜等收汁。

做法二红烧冬瓜汤

第一步准备冬瓜、香菇、青红椒、生抽、蚝油、鸡精、盐。

第二，直接处理冬瓜，去皮，切块。香菇直接洗净切粒，青红椒切粒。

第三步准备一个锅，用油加热。香菇直接在锅里煮，有香味后捞出，香菇和青红椒在锅里翻炒，加盐。

第四步将冬瓜放入锅中翻炒，加入水和酱油，开始煮，煨汁，加入蚝油和鸡精，放入洋葱。

做法冬瓜排骨

第一步准备排骨，冬瓜，姜，盐，鸡精，葱花。

第二步，排骨直接处理，洗净切块，冬瓜洗净切块，生姜切片备用。

第三步准备锅加水煮，排骨直接下锅煮。烧开后撇去泡沫，加入料酒继续煮猪。

第四步准备一个炖锅，放入排骨、水和姜，煮熟。半小时后直接下锅煮冬瓜，加盐，鸡精，葱花。

以上是几个好吃的冬瓜的详细做法。爱吃冬瓜的朋友不妨借鉴一下。冬瓜的这些做法，极其好吃。

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