低筋面粉最简单的做法大全(红豆面粉最简单的做法大全)
生活百科 2023-04-30 18:08生活百科www.xingbingw.cn
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1.把面粉放进盆子里。将鸡蛋打入面粉中,加水,顺时针搅拌均匀至面糊没有疙瘩(面糊尽量稀,不要太稠),加入适量盐和胡椒粉(根据个人口味)。
2.烧热锅,用事先准备好的半个土豆在锅底刷上油,用勺子托住面糊(一勺就够了),倒入锅里,拿起锅,让锅里的面糊在锅底打转,小火翻面。面糊的一面成型后!两面金黄,然后拿出来。
3.鸡蛋饼的特点是饼光滑、松软、色泽金黄,可以切着吃,也可以卷上土豆丝、黄瓜丝!营养丰富,口感饱满,制作简单!是不可多得的主食。
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