冰鲜黄花鱼的做法有哪些好吃(冰鲜黄花鱼的做法有哪些图片)
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冻大黄鱼是一种很常见的食物,关于冻大黄鱼的做法也很多,那么怎么做呢?鲜冻黄鱼的做法是什么?接下来,本文将介绍冰鲜黄鱼的三种做法,供大家参考。如果你想掌握冰鲜黄鱼的做法,有哪些盆友可以接着往下看!
新鲜冰乌鸦鱼的方法1
原料冰鲜大黄鱼450g,葱根、姜、蒜泥各1汤匙,米酒2茶匙,酱油3茶匙,香油1茶匙,白糖1汤匙,水1杯水(大骨汤)。
练习
1.炒锅热油,放姜片炒至橙黄色。
2.将黄花鱼放入小火煎熟,然后翻面煎至表面呈桔黄色。炸黄鱼是保留的。
3.另取一只油锅,放入两茶匙或一茶匙油,姜蒜泥放凉油,爆香葱根,拌好调料均匀备用。
4.将鱼放入锅中炒香,倒入调料,小火煮沸,转文火煮至酱汁粘稠。
新鲜冰黄鱼的第二种方法
原料冰鲜大黄鱼1条,海鲜酱油(或淡酱油),姜片,葱。
练习
1.把鱼放在盘子里,把姜片铺在鱼上。酱油倒在一个小盘子里。
2.将鱼和小碟放入锅中用大火煮7-10分钟(根据鱼的净重)。
3.鱼蒸好后,挑姜片,把瓷盘里的腥水倒掉。然后把洋葱段铺在鱼上,把小盘子里的海鲜酱油倒在鱼上。
4.锅烧热,倒入1勺油,烧至七成热。把烧开的油倒在瓷盘的葱段上就行了。
新鲜冰鸦鱼的做法3
原料冰鲜大黄鱼1条,葱根一段,黑胡椒,姜,米酒,盐,酱油,鱼露。
练习
1.将大黄鱼切成条状,加入姜米酒、黑胡椒粉和盐,腌制30-60分钟。
2.锅烧热,倒入少量油,油烧开后,将煎好的鱼倒入。不要卷鱼,等一面有死皮,翻过来煎另一面,直到鱼熟。
3.把鱼按照原来的样子放在盘子里。
4.将洋葱切成条状,用炸鱼剩下的油将洋葱炒熟,加入酱油和白糖鱼露,将炒好的洋葱浇在大黄鱼上。
以上是冰鲜黄鱼做法的详细介绍。我们坚信,看了上面的详细介绍,已经掌握了冰鲜大黄鱼的相关做法。其实上面详细介绍的冰鲜黄鱼的三种做法都是粉丝们的做法,实际操作起来还是挺简单的。所以,如果大家都有兴趣做冰鲜黄鱼,为什么不参考上面详细介绍的相关做法呢!
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